Q/ZZMC 0001 S-2019 蔬菜罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州明成食品有限公司
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发布日期：
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2019-08-11
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实施日期：
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2019-09-09
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废止日期：
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暂无
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简介：
Q/ZZMC0001S-2019蔬菜罐头Q/ZZMC0001S-2019蔬菜罐头本标准规定了蔬菜罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以一种或几种新鲜蔬菜、蔬菜干制品、腌制菜为主要原料，水、食用菌及其制品、藻类及其制品、畜（禽）产品、动物性水产品、花生、豆类、豆制品、酿造酱、食用盐、食糖、味精、植物油、酱油、食醋、辣椒油、香辛料、野山椒、调味料酒、酵母抽提物、果葡糖浆、白酒、花生组织蛋白、小麦粉、芝麻、魔芋丝、羟丙基二淀粉磷酸酯、谷氨
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