Q/ZZLH 0001 S-2019 豪猪肉罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州市龙豪信息技术有限公司
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发布日期：
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2019-10-31
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实施日期：
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2019-11-30
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废止日期：
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暂无
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简介：
Q/ZZLH0001S-2019豪猪肉罐头Q/ZZLH0001S-2019豪猪肉罐头本标准规定了豪猪肉罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以人工饲养的豪猪肉为主要原料，以饮用水、食用盐为辅料，添加或不添加山药、食用菌（银耳除外）、猪肉、动物性水产品、浓缩鸡汁、水产调味料、鸡精、山药、甘草、肉桂、茯苓、生姜、枸杞子、人参（人工种殖）、黑胡椒中的一种或多种，经加工处理、调味、灌装、密封、高温杀菌等工艺制成的豪猪肉罐头。
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